BeckÃs
 |
 |
|
Nombre:
|
BeckÃs |
| Envase/Tamaño: |
Botella 12 oz. fl. |
Tipo
de Cerveza:
|
Lager |
ALC./VOL.
|
5% |
País:
|
Alemania |
Precio:
|
$$$ |
|
|
|
Descripción: La Beck's original es una cl·sica cerveza clara alemana con un sabor de cuerpo entero distintivo, un fresco buquÈ, color dorado y de gran espuma. Esta es la cerveza que iniciÛ el legado, ganadora desde que fue introducida en Alemania, y atravÈs del mundo.
Hasta el sol de hoy, es elaborada con la misma mezcla ˙nica de cebada, l˙pula, levadura y agua que la convirtiÛ en un cl·sico. |
|
|
 |
La cerveza alemana BeckÃs
La historia de esta extraordinaria cerveza comenzÛ el 27 de junio de 1873. Luder Rutenberg, Heinrich Beck y Thomas May ñ un constructor, un maestro cervecero y un hombre de negocios ñ unieron fuerzas para establecer la kaserbrauerei conocida como Beck & May enn Bremen, Alemania. Ubicada a orillas del rÌo Weser al noroeste de Alemania, Bremen tiene un rico legado como productora de cerveza. De hecho, fueron los primeros cerveceros de Bremen, inspirados en su b˙squeda por una cerveza que pudiera sobrellevar las largas travesÌas por mar, quienes crearon la receta para una cerveza sÛlida a base de cebada hace cerca 1,000 aÒos atr·s.
La primera BeckÃs fue preparada segË™n la exigencias de la Reinheitsgebot, la Ley de Pureza de Alemania de 1516, que requiere que la cerveza sea preparada solamente de malta de cebada, lË™pulo (hops) y agua. Hoy sabemos que esta receta tambiÈn incluye levadura, cuya existencia no se vino a conocer luego de que se inventÛ el microscopio. Los fundadores de Beck's hasta instalaron un laboratorio para desarrollar levadura de la m·s alta calidad en cultivos puros. DespuÈ de todo, la levadura es lo esencial para asegurar un sabor consistente y una larga vida en gÛndola. La cerveza Beck's instant·neamente comenzÛ a venderse en las fondas y tavernas por todo Bremen.
A penas un aÒo de su creaciÛn, Beck's recibiÛ su primer reconocimiento ñPrimer lugar en la Feria Internacional AgrÌcola y Comercial en Bremen. Dos aÒos m·s tarde, en 1876, Beck's se llevÛ la Medalla de Oro por resultar la mejor de todas las cervezas continentales en la Feria Mundial en Filadelfia. AsÌ comenzÛ la tradiciÛn que ha continuado por m·s de 125 aÒos. Nuestros m·s recientes honores incluyen la Medalla de Oro en 1999, 2000 y 2001 del American Tasting Institute's otorgada a Beck's Light, al ser seleccionada la cerveza liviana de mejor sabor en los Estados Unidos.
Con el tiempo, las ventas no sÛlo aumentaron en Alemania, tambiÈn por todas partes del mundo. Con exportaciones de unas 34 millones de cajas anualmente, Beck's es, por mucho, la cerveza alemana de mayor exportaciÛn.
Hoy, disfrutan de Beck's en los siete continetes, cerveza que, por mucho, es la cerveza alemana importada nË™m. 1 en los Estados Unidos, incluyendo Puerto Rico. Con todo y eso, cada botella de BeckÃs que se vende en los E.U. todavÃŒa es preparada en Bremen, de acuerdo con la Reinheitsgebot, de la misma manera que se preparaba hace m·s de 125 aÃ’os.
|
|
