En respuesta a una demanda latente entre los amantes de la vid en Puerto Rico, la distribuidora de alimentos y licores Ballester Hermanos abrió La Enoteca, una tienda especializada en vinos finos y accesorios que también ofrece asesorías y atención personalizada.

No hay ninguna tienda al detal igual que ofrezca información en detalle y consejos en torno al producto, ya sea un vino, un espíritu destilado o una cerveza importada.

La Enoteca, que abrió sus puertas al público el 13 de septiembre, está ubicada en el Parque Industrial Westgate (Carretera 869), en el barrio Palmas de Cataño, en el segundo nivel del edificio de Ballester Hermanos.

Probablemente lo más importante para el visitante a esta tienda especializada es la certidumbre de la selección. En La Enoteca ha habido un proceso de selección previa --de más de 300 variedades distintas de vino y sobre 80 licores diferentes, organizados por país y tipo.

En La Enoteca encontrarás vinos varietales, con denominación de origen, reservas especiales, jóvenes, de crianzas… grand cru, tintos, blancos y rosados de cepas conocidas y no tan conocidas, cavas, champañas, vinos de Jerez finos, amontillados y olorosos… brandy y coñac, oporto, aperitivos, cordiales… destilados y cervezas importadas, son parte de la extensa selección de licores a la venta en La Enoteca.

La misión de La Enoteca es buscar siempre los mejores productos para tenerlos disponibles al público. Por eso, además de su selección, todos los meses tendrá nuevos vinos y ofertas especiales. Tapones para botellas de champaña, sacacorchos, termómetros y hasta artículos de cocina son de los accesorios que también tiene disponible para el disfrute del vino, además de comestibles finos, revistas y libros sobre un sinnúmero de temas del mundo de los vinos, y un servicio de canastas de vinos y comestibles para toda ocasión.

La Enoteca es un ambiente diferente de cava de exhibición, de 1,500 pies cuadrados, con un estilo contemporáneo influenciada por las viejas bodegas europeas, diseñada por el arquitecto Edgardo Pérez y construida por Interior Developers. Sus terminaciones son en madera oscura, con barriles auténticos cortados en mitades como parte de la estantería. Tiene capacidad de exhibición para 300 botellas, con temperatura controlada de 18-20 grados centígrados, ideal para un tienda de esta índole.

La tienda tiene un salón al fondo habilitado para la degustación de vinos y clases de aprendizaje de vinos, con cabida para unas 30 personas.

La Enoteca de Ballester Hermanos es atendida personalmente por su gerente Evelyn Ortiz Rodrigo.

HORARIO:
Lunes a Viernes, 10:00 a.m. - 7:00 p.m. • Sábados, 10:00 a.m. - 5:00 p.m.
Teléfonos: 787-275-6670 • 787-788-4110, Ext. 2570 ó 2571
Estacionamiento disponible.